طبق اليوم لكي سيدتي : طريقة عمل الدونات الشهي

طبق اليوم لكي سيدتي : طريقة عمل الدونات الشهي

- ‎فيمنوعات
شبكة خبر

طريقة عمل الدونات الشهي

طريقة عمل الدونات

 

 أهلا وسهلا بكم متابعينا زوار شبكة يا خبر الاخبارية نقدم لكم اخر الاخبار والنتائج ومتابعة احداث وتطورات العالم خلال اليوم اول باول ونحن فريق عمل شبكة خبر الاخبارية في قسمنا هذا وفي هذا المقال نقدم لكم مقالنا بكل تواضع واحترام آملين منكم ان تتابعونا اول باول ونقدم لكم في مقالنا هذا وفي قسمنا هذا

  نقدم طرق تحضير أحدث الأكلات العربية و الغربية و كل أنواع الأطعمة , و اليوم نقدم لكم أكلة شهية و لذيذة مميزة يحبها الأطفال و الكبار , و هي طريقة تحضير الدونات , فنقدمها لكم بطريقة سهلة و بسيطة حيث تستطيعون القيام بها في المنزل بسهولة , فتابعونا .

طريقة عمل الدونات

المقادير

كوب حليب كامل الدسم
2 و نصف كوب دقيق أبيض
50 جرام زبد
صفار 3 بيضات
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة خميرة جافة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيليا

مقادير الكريمة

كوب و نصف سكر ناعم
ملعقة و نصف صغيرة من الفانيليا
ربع كوب من الماء

الطريقة

نقوم بتسخين الحليب حتى درجه حرارة 50 درجة ( و يفضل غلي اللبن مسبقا حتى يكون صحي ) .
نقوم بإضافة ثلاثة أرباع كوب الحليب مع ملعقتين من الخميرة في وعاء و نقوم بتقليب الخليط حتى تذوب الخميرة تماما .
نضيف ثلاثة أرباع كوب الدقيق و نخلطهم جيدا .
نقوم بتغطية الوعاء بكيس بلاستيكي و نضع الإناء في مكان دافئ لمده 30 دقيقة أو حتى يختمر .
نضع ملعقة خميرة و ربع كأس حليب و فانيلا و سكر و الملح و صفار البيض في المضرب و نقوم بخفقه جيدا .
نضيف نصف كأس الدقيق لمده 30 ثانية مع الخفق .
ثم نضيف الزبد و نخفق لمده 30 ثانية .
ثم نقوم بإضافة الدقيق تدريجيا مع الخفق جيدا .
ثم نقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمده ساعة حتى يبرد .
نخرج العجين و نفرده علي لوح مسطح و يكون سمكه 2 و نصف سنتيمتر .
قم بتقطيع العجين دوائر علي شكل الدونات .
نقوم بوضع زبد في إناء و نقوم بتحميرها علي الجانبين .
ثم نخرجها علي منديل لكي تمتص الدهون .
ثم نضعها في السائل المحلي المكون من ( الماء و الفانيليا و السكر )

و بالهناء و الشفاء

قدمت لكم اليوم
طريقة تحضير الدونات

‎إضافة تعليق